Sunday, February 03, 2008

Il Centro del Formaggio

I know it is a picture with all kinds of good Italian cold cuts, but they sell them too at Il Centro del Formaggio. They moved into a bigger spot yesterday,just beside the Royal Cinema on College Street in Little Italy. We have been going there for almost three years and we feel like visiting family every time we enter the store. It is always fresh, but the key is in the service and the conversation.
Now, they have a bigger space and they will serve meals at lunch time and all kinds of good coffees and pastries and breads. In the summertime, there will be a terrasse at the back and for us it will be great, because instead of going to one place for the bread, another one for coffee or lunch, we will spend more time in the store in good company.
The cheeses are varied and their sopressata is to die for.
Je sais bien que j'ai mis une photo avec des viandes,alors que la vocation de cette boutique est d'abord et avant tout les fromages. Les proprios viennent tout juste de déménager hier dans un nouveau spot et où tous les membres de la famille participeront à une nouvelle aventure.
Ils sont maintenant situés tout à côté du cinéma Royal où chaque année, il y a le festival du film francophone. Le centre de fromages sera maintenant aussi un petit café avec terrasse durant la saison estivale.
Pour nous c'est joindre l'utile à l'agréable, nous avons découvert cet endroit il y a presque trois ans et n'avons jamais cessé d'y retourner car on se sent comme de la famille et le service et la conversation sont toujours super!
Les proprios sont originaires de Calabria et nous avons eu l'occasion de goûter aux délicieux biscuits de la mama hier lors de l'inauguration du nouvel emplacement.
Si vous habitez TO ou êtes de passage ici,ne manquez pas de vous y arrêter pour un capuccino, une lemonata ou pour un plat préparé maison dans la nouvelle cuisine qui ouvrira bientôt!
Ciao

No comments: